奈良御菓子製造所 ocasi
水菓子、和菓子、洋菓子。
三つのお菓子が重なりあう「奈良御菓子」
Sweets Factory in NARA 笑顔をつくる。
原料をつくる人。新鮮なまま運ぶ人。
おいしく形にする人。おいしさを伝える人。
できたての温かさ。お土産の楽しさ。
贈り合う喜び。特別な思い出。
御菓子は、さまざまな人がつながって出来上がり、さまざまな人の手に渡っていくものです。
水菓子も、和菓子も、洋菓子も。
形や名前を変えながら、
人を笑顔にしてきた御菓子。
その豊かな伝統を、奈良御菓子製造所 ocasi は 未来へと繋いでいきます。
一部 奈良御菓子製造所 ocasiの通販を行なっています【こちら】からご確認ください
そして今回のKOBAYASHI IKKI MARKET では、どら焼き、ジャム、手拭いなど幅広く【東京店】【大阪店】で販売いたします。
その中で、奈良御菓子製造所 ocasi を代表するシルクチーズケーキのご紹介です。
シルクロードを経て奈良に伝わった絹織物にリスペクトをこめた「シルクチーズケーキ」。 コクのあるクリームチーズに、濃厚なサワークリーム。さらに生クリームときび糖。裏ごしを限界まで重ね、３つのクリームを滑らかに混ぜ合わせたあと、湯煎でじっくりと焼き上げることで、奥深くクリーミーながら軽やかな口当たりに仕上げています。濃厚ながらも甘さ控えめで、ジャムの爽やかな苦みと絶妙にマッチします。
一部 奈良御菓子製造所 ocasiの通販を行なっています【こちら】からご確認ください
奈良御菓子製造所 ocasi
〒630-8221 奈良県奈良市元林院町５
(近鉄奈良駅から徒歩約7分)
定休日：火曜
営業時間：
11:00～18:00
詳しくはこちら
WEB : https://ocasi.jp/
instagram : https://www.instagram.com/nara_ocasi/
ONLINE KOBAYASHI IKKI MARKET
MARKET の商品通販ページはこちらです
LIVE DRAWING EVENT 予約サイト
Tokyo-7/27 8/2 8/3 Osaka-8/16 8/17
KOBAYASHI IKKI MARKET T-SHIRT
IKKIさんが手掛けたドローイングT-shirtを販売
