PARIS BUYING TRIP（4th day)

4日目は寒いですが、天気は悪くなく、快適なSTARTです。

今日でPARIS BUYING TRIPは最終日です。

今日も一日中、展示会周りとSTILL BY HANDのショールームにロンドンのお店のバイヤーが来るので、その時間はショールームでの対応です。

今日のお昼はクスクス。クスクスは小さな粒状の外見から植物の種子かと勘違いされますが、実はこれ、パスタの一種なのです。世界最小のパスタとも言われるクスクス。クスクスは発祥地のアフリカやパスタ大国であるイタリアやフランスをはじめとするヨーロッパの国々で食べられています。

クスクスを初めて食べたのは10年前くらい。正直その時はパスタの方が美味しいし、食べている人をおしゃれだから食べてるんでしょ？と思っていましたが、年齢を重ねるにつれて、クスクスの良さがわかる大人になりました。フランスはモロッコとの関わりが強いので、クスクスを出すお店が多い中で、ここのお店はパリ在住の日本の方に教えてもらったレストランです。クスクスと野菜たっぷりのスープはセット、そこに何をトッピングするかなんです。思い切ってラムのステーキを注文したらこの大きさです。ラムはヘルシーなので、意外と食べられちゃいます。毎回、出張に行く時に食べたい名店です。

展示会周りの中でWOOD WOODというブランドはとても良かったので、今後の取り扱いを検討したいブランドです。WOOD WOODはコペンハーゲンのブランドで、個人的に買い物をするブランドですし、コペンハーゲンでは空港にお店があるほどポピュラーです。WOOD WOODのお店はWOOD WOOD以外のブランドも取り扱っていて、キュレーションする能力がとても高いと思っています。今後もパリに行ったときには見たいブランドでした。